Ernte in Mönchengladbach: Wie der Kürbis auf den Teller kommt

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Jetzt gibt es sie wieder an Marktständen, in Supermärkten und in Hofläden: Kürbisse. In Winkeln bauen Sabine Lingen und ihr Team das Fruchtgemüse an. Wo Hokkaido, Butternut und Bischofsmütze wachsen und welche Rolle die Kartoffel dabei spielt.

​Jetzt gibt es sie wieder an Marktständen, in Supermärkten und in Hofläden: Kürbisse. In Winkeln bauen Sabine Lingen und ihr Team das Fruchtgemüse an. Wo Hokkaido, Butternut und Bischofsmütze wachsen und welche Rolle die Kartoffel dabei spielt. Weiterlesen

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