Verein erhält die Tradition: Comeback der alten Spargelsorte in Walbeck

Huchel-Spargel kehrt auf die Felder zurück – und mit ihm der Geschmack vergangener Zeiten. Spargelbauer Thomas Dercks aus Walbeck hat in diesem Jahr 7500 Pflanzen in die Erde gebracht. Auf rund 2,5 Hektar baut er die Sorte für Liebhaber nun wieder an.

​Huchel-Spargel kehrt auf die Felder zurück – und mit ihm der Geschmack vergangener Zeiten. Spargelbauer Thomas Dercks aus Walbeck hat in diesem Jahr 7500 Pflanzen in die Erde gebracht. Auf rund 2,5 Hektar baut er die Sorte für Liebhaber nun wieder an. Weiterlesen