Wildküche im Bergischen: Warum sich mehr Menschen an heimisches Wild wagen sollten

Ein Abend für Neugierige: In Dhünn planen Simone Koch und Ulla Vöpel ein Überraschungsmenü rund ums heimische Wild. Was dahintersteckt, was es kostet – und warum gerade Neulinge ausdrücklich willkommen sind.
Ein Abend für Neugierige: In Dhünn planen Simone Koch und Ulla Vöpel ein Überraschungsmenü rund ums heimische Wild. Was dahintersteckt, was es kostet – und warum gerade Neulinge ausdrücklich willkommen sind. Weiterlesen
