Spargelzeit endet am 24. Juni: „Das Saisondenken geht bei vielen flöten“

Bei vielen Landwirten im Kreis Viersen endet am Wochenende die diesjährige Spargelsaison – nachdem sie so früh gestartet war wie noch nie. Die Nachfrage stimmte, berichten einige, doch steigende Kosten und ein verändertes Kaufverhalten setzen den Betrieben zu.

​Bei vielen Landwirten im Kreis Viersen endet am Wochenende die diesjährige Spargelsaison – nachdem sie so früh gestartet war wie noch nie. Die Nachfrage stimmte, berichten einige, doch steigende Kosten und ein verändertes Kaufverhalten setzen den Betrieben zu. Weiterlesen