Duisburger Gastronom: Am Anfang wurde Haydar Inci ausgelacht – dann zeigte er es allen

Seit 1993 bietet Haydar Inci vegetarische und vegane Speisen an – erst in Berlin, dann im Duisburger Restaurant „LoLu“. Am Anfang sahen das viele skeptisch. Warum sich der Gastronom trotzdem dafür entschied und worauf er heute stolz ist.

​Seit 1993 bietet Haydar Inci vegetarische und vegane Speisen an – erst in Berlin, dann im Duisburger Restaurant „LoLu“. Am Anfang sahen das viele skeptisch. Warum sich der Gastronom trotzdem dafür entschied und worauf er heute stolz ist. Weiterlesen