Seniorenteller im Kreis Kleve: Leckere und preiswerte Küche für Oma und Opa

Zu viele Lebensmittel werden weggeworfen, auch in der Gastronomie. Zum Beispiel, weil die Kundschaft die servierten Portionen nicht schafft. Dennis Haps, Inhaber des Kalkarer Ratskellers, hat dagegen einen Weg gefunden. Und er ist sehr persönlich betroffen.

​Zu viele Lebensmittel werden weggeworfen, auch in der Gastronomie. Zum Beispiel, weil die Kundschaft die servierten Portionen nicht schafft. Dennis Haps, Inhaber des Kalkarer Ratskellers, hat dagegen einen Weg gefunden. Und er ist sehr persönlich betroffen. Weiterlesen