Döner: Was darf rein? Streit um den Drehspieß – SPIEGEL TV für Arte Re:
Das Fleisch, die Marinade, die Führung des Messers: Der türkische Döner-Verband fordert in Europa einheitliche Regeln. Manche deutsche Gastronomen fürchten um ihr Produkt. Eine »Arte Re:«-Reportage von SPIEGEL TV.
Das Fleisch, die Marinade, die Führung des Messers: Der türkische Döner-Verband fordert in Europa einheitliche Regeln. Manche deutsche Gastronomen fürchten um ihr Produkt. Eine »Arte Re:«-Reportage von SPIEGEL TV. Weiterlesen
