Alkohol im Essen: Verdampft beim Kochen der gesamte Alkohol?

Alkohol im Essen: Verdampft beim Kochen der gesamte Alkohol?

Wer für Kinder oder Schwangere kocht, sollte bedenken: Noch nach Stunden kann ein Rest Alkohol im Essen bleiben. Eine Chemikerin erklärt, warum Rühren hilft.

​Wer für Kinder oder Schwangere kocht, sollte bedenken: Noch nach Stunden kann ein Rest Alkohol im Essen bleiben. Eine Chemikerin erklärt, warum Rühren hilft. Weiterlesen

admin

Related articles

Keule aus dem Ersten Weltkrieg: Warum Soldaten im Schützengraben Knüppel fertigten

Keule aus dem Ersten Weltkrieg: Warum Soldaten im Schützengraben Knüppel fertigten

Nobelpreis für Physik geht an Quantenforscher John Clarke, Michel Devoret und John Martinis

Nobelpreis für Physik geht an Quantenforscher John Clarke, Michel Devoret und John Martinis

Nobelpreis: Schwer erreichbare Nobelpreisträger – »Gehst du mal ans Telefon?«

Nobelpreis: Schwer erreichbare Nobelpreisträger – »Gehst du mal ans Telefon?«

Astronomie: Riesiger Doppelring aus Radiostrahlung im Weltall entdeckt

Astronomie: Riesiger Doppelring aus Radiostrahlung im Weltall entdeckt

Forschung zu Quantencomputern: Physik-Nobelpreis für John Clarke, Michel Devoret und John Martinis

Forschung zu Quantencomputern: Physik-Nobelpreis für John Clarke, Michel Devoret und John Martinis

Medizin-Nobelpreis: Hoffnung für Patienten mit Neurodermitis, Multipler Sklerose, Krebs

Medizin-Nobelpreis: Hoffnung für Patienten mit Neurodermitis, Multipler Sklerose, Krebs