App statt Hofladen in Dormagen: „Wir müssen als Produzenten dahin, wo die Kunden sind“

Ein digitaler Wochenmarktbesuch von der heimischen Couch aus? Was für Helena Kallen erst nach einer „Schnapsidee“ klang, macht mittlerweile rund 10 Prozent des Umsatzes aus. Wie modernes Einkaufen einem Traditionshof aus Dormagen in die Karten spielt.

​Ein digitaler Wochenmarktbesuch von der heimischen Couch aus? Was für Helena Kallen erst nach einer „Schnapsidee“ klang, macht mittlerweile rund 10 Prozent des Umsatzes aus. Wie modernes Einkaufen einem Traditionshof aus Dormagen in die Karten spielt. Weiterlesen