Gartenbaubetrieb in Neuss: Bei Schneiders wächst Salat jetzt im Regal

Der Bauer von nebenan baut in die Höhe statt aufs Feld. Johannes Schneider hat als Erster in der Umgebung eine Hydroponik-Anlage ins Gewächshaus gestellt – und vervierfacht damit die Anbaufläche „unter Glas“. Warum sich die teure Technik für seine Familie trotzdem rechnet.

​Der Bauer von nebenan baut in die Höhe statt aufs Feld. Johannes Schneider hat als Erster in der Umgebung eine Hydroponik-Anlage ins Gewächshaus gestellt – und vervierfacht damit die Anbaufläche „unter Glas“. Warum sich die teure Technik für seine Familie trotzdem rechnet. Weiterlesen