Am 4. Juli ist Internationaler Spareribs-Tag: Sechs Stunden Grillen für zehn Minuten Glück

Zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket bilden Spareribs die heilige Dreifaltigkeit des nordamerikanischen Barbecues. Was die einzelnen Cuts auszeichnet – und wie man sie zu Hause in Viersen perfekt zubereitet.

​Zusammen mit Pulled Pork und Beef Brisket bilden Spareribs die heilige Dreifaltigkeit des nordamerikanischen Barbecues. Was die einzelnen Cuts auszeichnet – und wie man sie zu Hause in Viersen perfekt zubereitet. Weiterlesen